Mobile Menu

  • All Projects

Kitchen Bar

Kitchen Bar

Type – Restaurant

Architecture – Interior Design: Zisis Papamichos

Place – Halandri Athens

Client – Loukas Boletsis / Dimitris Panagopoulos

Year – 2010

Surface: 640 sq.m.

Photo Credits : Aris Rammos

 

Kitchen Bar is what the words describing. It is a restaurant and it is also a bar. The concept of Kitchen Bar was to create a open Kitchen in the center of the restaurant. The building is placed in Halandri of Athens, an area full of bars clubs and restaurants. It is a 4 store building with a yard in front of it. In the basement are placed the preparation kitchen area and the restrooms . In the ground floor is the main restaurant with the open kitchen. On the 1st floor witch is actually the area over the kitchen is the main siting area and in the 2nd floor is the bar that during the weekend is being transformed in to a nightclub.

The modern industrial of the building is entering also in the interior with the metal structure of the building being visible. The main existing open kitchen is covered with wood detailed surfaces.  There are 4 Kitchen bar in Greece.3 of them are located in Athens and the 4th is in the city of Thessaloniki.

 

 

 

Kitchen Bar

Τύπος Καταστήματος – Εστιατόριο

Αρχιτεκτονική Μελέτη – Interior Design – Ζήσης Παπαμίχος

Τόπος – Χαλάνδρι Αθήνα

Πελάτης – Λουκάς Μπολέτσης/Δημήτρης Παναγόπουλος

Έτος – 2010

Επιφάνεια : 640τ.μ.

Φωτογραφίες : Αρης Ράμμος

 

Το  Kitchen Bar ακριβώς αυτό που περιγράφουν οι δύο λέξεις του. Κουζίνα εστιατόριο και  Μπαρ. Σε ένα μοντέρνο κτίριο στην περιοχή του Χαλανδρίου στην Αθήνα , μια περιοχή γεμάτη από καφέ και μπαρ , βρίσκεται το 4όροφο κτίριο του που στεγάζει το Kitchen Bar.  Στο υπόγειο του κτιρίου βρίσκονται οι κουζίνες και ο χώρος προετοιμασίας καθώς και οι τουαλέτες μαζί με τα αποδυτήρια του προσωπικού. Στο ισόγειο βρίσκεται ο κύριος χώρος του εστιατορίου , ενώ στον 1ο όροφο που είναι ουσιαστικά ο χώρος πάνω από την κουζίνα του καταστήματος βρίσκεται ο χώρος ανάπτυξης των τραπεζοκαθισμάτων. Στον 2ο και τελευταίο χώρο βρίσκεται το  bar το οποίο τα Σαββατοκύριακα μετατρέπεται σε night Club.  Η υπάρχουσα κουζίνα τροποιποιήθηκε και επενδύθηκε με ξύλινες επιφάνειες, ενώ ο χώρος πάνω από την κουζίνα μετράπηκε σε ένα ζεστό και ατμοσφαιρικό λόμπυ. Υπάρχουν 4 Kitchen Bar σε όλη την Ελλάδα. Τα 3 από αυτά βρίσκονται στην Αθήνα ενώ το 4ο βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη.

  • :